Jak zrobić Babeczki waniliowe z kremem z masłem orzechowym i popcornem

Wiadomo, że dzieci przepadają za popcornem. Dlatego postanowiłam urozmaicić nim babeczki. Do tego dodałam krem na bazie kremówki i masła orzechowego, jest znacznie mniej słodki od tego karmelowego ( widziałam kilka takich wersji w sieci)

babeczki waniliowe z kremem – lista składników:

  • 2 łyżki erytrolu
  • 100 g masła
  • 2 łyżki ekstraktu waniliowego
  • 190 ml jogurtu naturalnego
  • 200 g mąki
  • 330 g śmietany 30%
  • 3 łyżeczki masła orzechowego
  • 50 g erytrolu
  • Krem z masłem orzechowym:
  • 50 g cukru drobnego
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Garść ziaren kukurydzy do uprażenia
  • Babeczki:

babeczki waniliowe z kremem Jak przygotować:

Zobacz również: inny przepis

1. Zabij jogurt z lodówki dobrze wcześnie, aby pojawił się w temperaturze pokojowej. Spraw, aby margaryna się rozpadła. Pozwól mu ostygnąć. 2. Jajka i koncentrat należy dodać do pustego jogurtu w misce. Puch. Przed dodaniem dwóch cukrów i płynu do smarowania ponownie całkowicie wymieszaj. Szybko wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Napełnij silikonowe foremki do ciastek łyżką odtwarzacza. Piecz przez około 25 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek wyjdzie czysta, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Przelać i ostudzić na stojaku z drutu. 3. Śmietana: Dodać pierwszą łyżeczkę masła orzechowego (masło orzechowe powinno być delikatne) i po przygotowaniu schłodzonego kremu z erytrytolem jeszcze raz ubić. Dodaj drugą porcję i jeszcze raz ubij po dokładnym połączeniu śmietany i masła. Ostatnia i chłosta nastąpiły od tego momentu. 4. Włóż kawałek śmietany do każdej babeczki za pomocą podgrzanego dobrego worka z uroczą końcówką. Ustaw popcorn, przesuwając kukurydzę do pojemnika z pokrywką, którą można podgrzać w kuchence mikrofalowej. Lekko posolić po ostygnięciu. Posyp babeczki popcornem przygotowanym przed podaniem. Weź udział w kolacji. Z tych składników zrobiłam dziesięć babeczek.


Opublikowano

w

przez

Tagi:

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *