Jak zrobić Muffinki z rabarbarem

muffinki z rabarbarem – składniki:

  • orzechy
  • włoski
  • garść żurawiny
  • pszenna
  • polewa czekoladowa deserowa
  • olej kokosowy 60 ml
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
  • śmietana
  • rzepakowy
  • mąka
  • 2 jajka
  • olej
  • płatki jaglane 15 dkg
  • 5-7 łodyżek rabarbaru
  • cukier brązowy 3-4 łyżki

muffinki z rabarbarem Jak przygotować:

A może spodoba Ci się także: inny przepis

Herbatniki z rabarbarem powstają poprzez pocięcie rabarbaru na małe kawałki, dodanie odrobiny cukru, odparowanie wody i przeciśnięcie przez sitko. Olej kokosowy powinien się rozpuścić. W misce połącz mąkę, cukier i sodę oczyszczoną z kroplami kaszy jaglanej. Ubij jajka ręcznie, na przykład trzepaczką, w misce ze śmietaną. Dodać rabarbar i żurawinę i chwilkę wymieszać suche z płynnymi. Po ułożeniu foremek na blasze zrobiłam ich 14 i wypełniłam je ciastem. Na wierzchu każdego biszkoptu należy posypać dużymi okruchami orzechów pekan. Zaplanuj około 30 minut, wkładając talerz do piekarnika nagrzanego do 175 stopni. Przed przystąpieniem do pieczenia pozwól bułkom ostygnąć na drewnianej desce. Użyj polewy czekoladowej do dekoracji na zimno. POLECIŁBYM TO!


Opublikowano

w

przez

Tagi:

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *